簡単！！フライパンでミートソース♡

作成者 村尾雅実 鍼灸サロンやわら

ママの為の骨盤矯正♡和やわら

村尾まさみです。

ようこそブログへ(´∀｀)

今日は簡単お料理です♬

フライパンでミートソース♡

ミートソースって面倒なイメージですか？

煮込む手間要らずのレシピのご紹介( ^ω^ )

◆材料（４人分）

合い挽き肉　２００g

玉ねぎ　中２個

（大きめのみじん切り）

人参　１本

（小さめに切ればみじん切りじゃなくても良い）

エノキ　１株

（２センチ幅に切る）

ケチャップ　フライパン７周

ウスターソース　フライパン1周

塩　小さじ１〜２（足りなければ足してね。）

水　適量（１カップ弱）

スパゲティ　３２０g（一人前８０gとして）

だいたいこんな感じで、

エノキじゃなくてもキノコ類ならなんでも良いです。

◆作り方

フライパンで合い挽き肉を炒める

玉ねぎ、人参、エノキを入れて混ざったら

ケチャップ・ウスターソースを入れて、

材料が浸るくらいに水をいれる。

➡︎フライパンによって水の量が変わると思います。

ふたをして中火〜弱火で２０分煮る

（焦げないように注意）

ひとまずミートソースは完成！！

味見をして、

薄かったら塩かケチャップを足して下さい。

ウスターソース入れすぎると

ソース味になっちゃいます笑

スパゲティは後から茹でてもいいですよね(´∀｀)