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マタニティ・産後骨盤矯正専門の【ママリュクス夙川本店】西宮市夙川

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糖質OFFレシピ

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塩チーズメレンゲ絶品おから蒸しおかずパン(糖質4.8g)

 

 

 

① 下準備

 

以下の食材と調味料を器で混ぜる

・黄身  2個分

・塩   軽く6振り

・マヨネーズ 大さじ1

・無調整豆乳 80ml

次は以下の調味料を混ぜる

・生おから

・粉チーズ 小さじ2

 

2個分の卵白を細かなメレンゲ状にする。

さらにコーンスターチを小さじ2杯、全体にさっくり混ぜ込む。

 

そして①に、半量ずつメレンゲにさっくり加えて混ぜる。

 

最後は耐熱容器に入れて、空気を抜くようにトントン振動を加える(容器は2個に分割)

 

③焼く

ふわりとラップをかけて、600Wで3分30秒レンジでチンすれば完成

 

また半量ずつレンジでチンしていただくど、ベーグルサイズのおから蒸しパンが出来上がる

 

 

 

濃厚ギリシャおからチーズケーキ(糖質2.2g)

 

 

 

①下準備

クリームチーズ30gを細かく手でちぎり、水大さじ2杯と一緒に600Wで25秒ほどレンジであたためる。

 

・生おから  30g

・たまご  1個

・クリームチーズ  30g(溶かしたもの)

・ラカント  大さじ2.5

・ベーキングパウダー 4g

・脂肪ゼロギリシャヨーグルト 200g

 

を混ぜ合わせる。

 

②焼く

使い捨てのマフィンカップか専用マフィンカップに入れて、余熱なしの180度で40分間焼く。

また、完成後は冷蔵庫に入れ、冷やしていただく。

 

 

 

 

コロナの影響で自宅にこもる事が

多くなりますね。

日々の食事のメニューも段々

つきてきます(T_T)

できるだけ和食を心がけて

バランス良く

摂りたいですね!

時々おやつも手作りなら安心して

食べれますね(⌒∇⌒)

 

 

 

日々の作った大久保家の料理を載せていますので除いて見てください!(^^)!

 

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